Garz auf Rügen – Historie, Einkaufen und Kulinarik

Garz wurde 1319 das erste Mal urkundlich erwähnt, als der Stadt vom damaligen Rügenfürsten Wizlaw III. das Stadtrecht verliehen wurde. Die Bezeichnung Garz ist slawischen Ursprungs und gibt einen Hinweis auf die alte Befestigungsanlage, deren Burgwall noch heute in Garz zu erkennen ist. Die slawische Burganlage stammt etwa aus dem 7. Jahrhundert und wurde im 12. Jahrhundert von den Dänen zerstört, die Rügen damals erobert hatten. Garz befand sich noch bis ins 14. Jahrhundert unter dänischer Herrschaft.

Auf einer Erhebung mitten in der Stadt begrüßt Sie die Stadtkirche St. Petri, deren Grundsteinlegung ebenfalls im 14. Jahrhundert erfolgte. Ursprünglich im Stil der Backsteingotik errichtet, wurde sie mehrmals umgebaut und erzählt dadurch bis heute von ihrer abwechslungsreichen Geschichte. Hier wurde unter anderem der bekannte Schriftsteller, Politiker und Historiker Ernst Moritz Arndt getauft, dessen Geburtshaus ebenfalls in Garz zu bewundern ist.

Dass sich auch das Ernst-Moritz-Arndt-Museum in Garz befindet, versteht sich von selbst. Schön anzusehen sind in Garz auch die prachtvollen Bürgerhäuser, die nach dem verheerenden Brand im Jahr 1765 hier gebaut wurden.

Schnell einkaufen kann man in Garz bei EDEKA. Der Supermarkt hat von Montag bis Samstag jeweils von 8 bis 20 Uhr geöffnet und bietet das volle Programm an Lebensmitteln jeglicher Art. Frische Backwaren erhalten Sie bei EDEKA beim Lila Bäcker. Hier gibt es nicht nur täglich duftende Brötchen, sondern auch handgefertigte Brot- und Kuchenspezialitäten für jeden Geschmack.

Ein Geheimtipp in Garz auf Rügen ist der Hofladen von Gut Rosengarten. Hier finden Sie frisches Gemüse und Obst der Saison aus eigenem nachhaltigem Anbau ohne künstliche Dünger, aber auch Eier von freilaufenden Hühnern, Fleisch, Wurst und Käse aus regionaler Produktion, Öle, Essige, Gewürze, Marmeladen, Honige und vieles mehr, und zwar alles in Bioqualität.

Ein kulinarischer Anziehungspunkt in Garz auf Rügen ist das italienische Restaurant Il Rustico. Hier werden Ihnen frisch zubereitete mediterrane Speisen in einem gemütlichen Ambiente serviert. Von außergewöhnlichen Fisch-Gerichten über eine große Auswahl an Pizzas bis zu typischen Desserts reicht die umfangreiche Speisekarte. Dabei ist das schmucke Restaurant Il Rustico auf Rügen von 12 bis 22 Uhr geöffnet, sodass Sie hier sowohl mittags als auch abends willkommen sind.